ع ماهی

صفحه یافت نشد

گفت : مادر جان بیا ناهار بخوریم . پرسید:ناهارچی داریم مادر؟گفت:باقالی پلو
با ماهي . باخنده رو به مادر  کرد و  گفت : ما امروز این ماهي ها را میخوریم . و
یه روزی این ماهي هاما را می خورند.
چند سال بعد ...
عملیات والفجر 8 ... درون اروند گم شد ...مادر تا آخر عمرش ماهي نخورد.
مردادماهيعنی: غرور .. یعنی: حرف خودش …یعنی: لجباز و یه دنده .. مرداد ماهي .. یعنی آرامش … مرداد ماهي ..: یعنی اگه بهش خیانت كردی دیگه نباید بیای سراغش….. مرداد ماهي …:یعنی داشتن یه قلب مهربون اما حساس ……. مرداد ماهي …یعنی: اگه ناراحتش كنی میگه بیخیال مهم نیست اما… از داخل میشكنه…… مرداد ماهي …یعنی:اگه دل بست تا آخرش هست… مرداد ماهي …یعنی: یعنی تنها ماهي كه میتونه تنها زندگی كنه…….تنهایی براش هیچی نیست…با تنهاییش حال میکنه.. مرداد ماهي یع
ماهي ها را پس از تمیز کردن به طور کامل شستشو دهید. در روی شکم ماهي به طور طولی شکاف ایجاد کنید. پس از خالی کردن شکم ماهي آن را به طور کامل شستشو داده و آب آن را تخلیه کنید.
مواد لازم :
ماهي قزل آلا روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوریمرزه خرد شده ۳ قاشق غذا خوریسیر ۳ حبهپودر زنجبیل یک دوم قاشق چای خوریپوست رنده شده لیمو ترش یک عددنمک ، فلفل و آب لیمو به مقدار لازم
 

طرز تهیه:
ماهي ها را پس از تمیز کردن به طور کامل شستشو دهید. در روی شکم ماهي به طور طولی شکاف ا
(سال نو)
هوای تو اما هر سال بر سر می زند 
بهار كه نیست ترانه،مرا طعنه می زند 
 به فال خودم می خندم و مست 
فال نگار هم  به در  خنده می زند
 
چه سال تخلی اما ، بدون تو شروع 
بدون تو این فاصله طعنه بر فاصله میزند 
 
 به ماهي عید ، گفته ام در سكوت
به جنبش عشق  ،نشو غرق شرور 
 كه سال تازه سال تو نیست ماهي تنها
هر انكه تو بخواهی  سونوشت تو نیست
به ناسیه ات نوشته اند ، تنها ماهي تنگ 
پری چه كنی آرزوی دیدن  تو، ماهي تنگ
كه هر بچرخد ،چرخ گردون و سال نو
به چشم
مواد لازم‌:
 
ماهي‌ صبور: 1عدد‌ سبزی ماهي شامل : ( گشنیز ) همین برای یه حشو ی محشر کافیه پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 1 حبه‌ آب‌ تمر هندی‌: نصف‌ لیوان‌ نمك‌ و فلفل‌ سیاه به مقدار لازم
 
 
 
 
 
 
 
 
 
یه جنوبی اصل حتما باید از گوجه رنده شده استفاده کنه آماده كردن ، " حشو" : سیر داغ و پیاز رنده شده را سرخ كرده و مقداری هم تمر هندی سفت درست می كنیمو با هم مخلوط كرده در مرحله‌ بعد فلفل‌ و نمك‌ و بقیه‌ آب‌تمرهندی‌ را به‌ همراه‌ گوجه‌ فرنگی‌ به‌ موادا
شعار همیشگی ما مشتری مداری و کسب رضایت شما عزیزان می باشدمحقق گرامی،شما با جستجوی پروژه کارآفرینی تولید کنسرو ماهي وارد این صفحه شده اید محصول دانلودی(پروژه کارآفرینی تولید کنسرو ماهي)شما را در رسیدن به اهدافتان یاری می رساند
پروژه کارآفرینی تولید کنسرو ماهي در 41 صفحه ورد قابل ویرایش
دختر کوچولو پرسید:
اگر كوسه ها آدم بودند، با ماهي های كوچولو مهربانتر می شدند؟
آقای كی گفت : اگر كوسه ها آدم بودند،
توی دریا برای ماهي ها جعبه های محكمی می ساختند، و....
همه جور خوراكی توی آن می گذاشتند،
مواظب بودند كه همیشه پر آب باشد.
برای آن كه هیچ وقت دل ماهي كوچولو نگیرد،
گاهگاه مهمانی های بزرگ بر پا می كردند،
چون كه گوشت ماهي شاد از ماهي دلگیر لذیذتر است !
برای ماهي ها مدرسه می ساختند وبه آن ها یاد می دادند
كه چه جوری به طرف دهان كوسه شنا كنن
كمبود منابع آبی در كشور ما و نیاز مردم به مواد پروتئینی سالم باعث شده است تا بهره برداری دو یا چند منظوره از منابع آب همواره مورد توجه قرار گیرد كه پرورش ماهي یكی از آنها می باشد.ماهيان پرورشی از لحاظ دامنه تحمل دمایی به دو گروه سردابی و گرمابی تقسیم می شوند. ماهيان سردابی در18-12 درجه سانتیگراد و ماهيان گرمابی در 27-20 درجه سانتیگراد بهترین رشد را دارند.ماهيان گرمابی شامل چهار گونه اند وشامل: كپور معمولی، آمور، فیتوفاك و سرگنده می باشند كه به سه
پخت فیله ماهي تیلاپیا با پنیر پارمسان طرز تهیه ماهي تیلاپیا
آدرس تلگرام تیلاپیا :   tilapia1@
 
زمان پخت :10 دقیقه
زمان آماده سازی مواد:20دقیقه
مناسب بررای 2 نفر 
 
مواد لازم
فیله ماهي تیلاپیا :4 عدد
پنیر رنده شده پارمسان :3/4 فنجان
فلفل قرمز :2 قاشق چایخوری
جعفری تازه خرد شده :یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم
 
طرز تهیه :
فر را از پیش گرم کرده روی حرارت 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد).
پنیر پارمسان، فلفل قرمز، و جعفری در یک ظرف کم ع
پلو ماهي قالبی
مواد لازمبرنج دو پیمانهفیله ماهي پخته‌شده 150 گرمپیاز یك عددسبزی ( گشنیز، جعفری، تره و شوید) چهار قاشق غذاخوریزعفران آب‌كرده دو قاشق غذاخوریروغن زیتون و نمك به میزان لازم
( سبزی پلو با ماهي )
طرز تهیهسبزی‌ها را با كمی روغن تفت دهید. برنج را به همراه نمك و روغن بپزید. پیاز را نگینی خرد كرده و در روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود، سپس به آن فیله ماهي خردشده را اضافه كنید. قالب را چرب كرده و ته قالب را برنج زعفرانی بریزید. سپس كمی

 
ماهي چیست؟
ماهي را بطور دقیق حیوانی با ستون فقرات اما بدون چهار بازو تعریف کرده اند ، گروه آنها هیج شباهتی به پرندگان، پستانداران ندارد  ماهي یک نوع کلد نیست اما یک پارافیلتیک مجموعه از ما رماهي دهان گرد، مارماهي، خاویار، سگ ماهي، کوسه، سفره ماهي، ماهي شش دار، نیزه ماهي، ماهي الکتریسته ای را شامل میشود.
 
مقدمه :
با توجه به جمعیت جهان كه بطور دائم در حال افزایش می‌باشد و رشد آن در هیچ زمانی متوقف نمی‌شود بدون شك صنایع غذایی فعلی جهان پاسخگوی نیازها نخواهد بود و انسان باید به فكر منابع غذایی ویژه منابع پروتئینی جدید باشد .
یكی از راه های تأمین نیاز روز افزون به پروتئین . تولید آبزیان ، از جمله آبزیان پروتئینی است برای مثال : در نواحی كه از شرایط محیطی و آب مناسب برخوردار است می‌توان اقدام به پرورش ماهيان سردابی از جمله ماهي قزل آلا نمود .
به دریا رفته ای جانا تو خود دریا و طوفانی / دو دریا چشم زیبایت تو خود باران و بورانی
به دریا برده ای دریا فروشی فخر بر دریا / بیا ای ماه زیبایم بیا از پشت ابر ها در یا
مرا نوشی ز چشمت ده كه شوریی نمیبینم / در این دریای زیبایت به جز خوبی چه میبینم ؟
مبادا قایقی آید ز بهر صید یك ماهي / تو تنها ماهي دریا چه میشد صید من آیی ؟ 
اگر گاهی در یك راهی بدیدی زردی كاهی / به یاد كهربایی شو كه هرشب میكشد آهی
آموزش و طرز تهیه ماهي بخار پز
آموزش آشپزی
مواد لازم
فیله ماهي (ترجیحا بچه شیر)                    150 گرم پیاز کوچک                                             2عدد لیمو                                                     یک عدد فلفل دلمه رنگی                                     نصف یک عدد خیار شور                                              100 گرم سبزی خوردن + گوجه فرنگی                     100 گرم قارچ                                           
مزرعه پرورش ماهي قزل الا به روش دانماركی شامل تعدادی استخر خاكی است كه با خاكبرداری یا حفر زمین در یك منطقه و رفتن به عمق چند متری زمین  ساخته می شوند.در صورت امكان ورود اب های مورد یاز استخر های پرورشی باید به صورت ثقلی(به كمك نیروی جاذبه زمین)باشد زیرا در این روش هزینه ابگیری استخر ها كمتر و میزان ارامش  اسایش خاطر در بالاترین حد است.
به استفاده از تلمبه نیز می توان اب مورد نیاز مزرعه را از رودخانه یا دریاچه تامین نمود اما در اغلب موارد این
اقا ماهي قرمز ! پست تر از گربه اس
پوفیوزو تا شكمشو سیر میكنی جای سرو تهش عوض میشه و دیوار بین میشه دیوث
ینی من تا الان فكر میكردم گربه شاهه دیوثاس الان فهمیدم نه ماهي قرمز بدتر از اونه
به قیافشم نمیادا ولی خیلی حیوونه
پوفیوزو ادم بگیره بندازه زنده زنده تو روغن داغ حالش جا بیاد
 
فروش بهترین و تازه ترین ماهي های شمالی از نژاد های سفید کپور آزاد فروش زنده این ماهي ها . 15000بچه ماهي و 5000 تا ماهي بالغ از وزن های 250 گرم تا دو و نیم کیلو گرم فروش فوریجهت خرید با شماره ی 09116417411 و 09194851336تماس حاصل فرمایید با تشکر
عید رفت و 
شوق ماهي قرمز حوض به پایان رسید 
فصل ماهي بازی های کودکانه گذشت ، سرنوشت ماهيان معلوم شد ! در بیکران آبهای جاری ، 
در بیکران آبی دریا ، 
گذشت ، همانند فصل عاشقی من ، که گذشت 
بدون هیچ شوقی ، بدون هیچ دیداری ، بدون هیچ لبخندی ...
عشق من ، ماهي قرمز حوض نقاشی بود 
که فصلی نداشت 
عشق من ماهي قرمز سفره هفت سین نبود 
فصل نداشت 
عشق تو برجسته ترین ماهي نقاشی حوض بی ماهي من بود ...
 
علوم سوم ابتدایی  ( بخش سوم – جانوران مهره دار )
جانوران به دو گروه مهره داران و بی مهرگان تقسیم می شوند.
جانوران مهره دار : جانورانی هستند كه در داخل بدن خود اسكلت استخوانی دارند.                                                                                                                                                           اسكلت از جنس استخوان است و بدن را محكم نگه می دارد و مهم ترین قسمت آن ستون مهره ها  است.                                                              

مرد گفت:«ماه من می شوی؟»
زن جواب داد:«آنوقت دستت به من نمی رسد!»
مرد گفت:«حالا میگی چکار کنم؟»
زن گفت:«ماهي ات می شوم!»
مرد باخوشحالی گفت:«چه عالی!داشتن ماهي چه کیفی دارد!»
زن گفت:« حالا که ماهي ات شدم،اجازه بده کمی شنا کنم.ماهي به شنا زنده است!»
مرد گفت:« کجا می خواهی شنا کنی؟»
زن گفت:«چشمان زلال ات، جان می دهد برای شنا کردن!»
مرد گفت:«راست می گویی،چگونه؟»
زن گفت:«تو فقط اجازه اش را بده شنا کردن با من!»
مرد قبول کرد و گفت:«باشه!ولی زیاد ازساحل دور
مواد لازم :



ماهي سفیدبخارپز شده

یك عدد


كرفس خرد شده

دو ساقه


پیاز خرد شده

نصف عدد


سس مایونز

سه قاشق غذاخوری


خامه ترش یا ماست چكیده

سه قاشق غذاخوری


كاهو

یك بوته


جعفری خرد شده

دو قاشق چای‌خوری


نمك، فلفل و آب‌لیمو

به میزان لازم


طرز تهیه :
ابتدا پوست و استخوان ماهي را گرفته و گوشت آن را تكه‌تكه كنید. سپس آن را درون ظرفی ریخته، بعد كرفس، پیاز، سس مایونز یا خامه ترش یا ماست چكیده را به همراه آب‌لیموی تازه به آن بیفزایید و هم بزنید. بعد
ماهي اگر خوب پخته شود و قبل از آن به خوبی تمیز و شسته شود مصرفش جای نگرانی ندارد البته افرادی که ماهي را تمیز می کنند باید از دستکش استفاده کنند تا هم آلودگی احتمالی از ماهي به فرد منتقل نشود و هم آلودگی از فرد به ماهي منتقل نشود.گوشت ماهي تازه معمولاً سفت، بی بو و دارای رنگ براق است. چشم ها نیز شفاف هستند در حالی که ماهي فاسد، بودار و حالت وا رفته دارد و چشم ها هم حالت قوام و برآمدگی ندارد.توصیه بسیار مهم: برای تهیه خوراک ماهي از روغن جامد استفا
سیلور اسكات یكی از ماهيان زیبایی است كه در اب های نیمه شور زندگی میكند.این ماهي به مول ماهي معروف است و خیلی عدا و اطفار در میاورد.این ماهي میتواند در اب شیرین نیز زندگی كند.برای اكواریومی كه در ان سیلور اسكات زندگی میكند باید به ازای هر 25 لیتر یك قاشق غذا خوری در اب نمك بریزید.
تانك مورد نیاز=به ازای هر اسكات 60 لیتر اب نیاز است.
تغذیه=میتوانید به انها انواع غذاهای ماهيان گوشتخوار و گیاهخوار از هرنوع را بدهیدو سبزیجات ها را به خصوص اسفناج را خی
خوردن گوشت های پرچرب و دیر هضم در بین خانواده های ایرانی بیشتر از خوردن ماهي رواج دارد. علتش نیز این است که هنوز ماهي به عنوان یک غذایی رسمی و مناسبتی شناخته نشده است. به همین علت تصمیم گرفتیم اطلاعاتی را در رابطه با انواع ماهي ها جمع آوری کنیم.به جز ساکنان نوار شمالی و جنوبی ایران که کنار خلیج فارس و دریای مازندران زندگی می کنند و در شناخت ماهي و طبخ غذاهای لذیذ استادند، بسیاری از هموطنان مصرف ماهي را تنها سالی یکی دو بار در برنامه غذایی خود
سال گذشته در مسافرت شمال بودیم.  در ساحل با شن ها قلعه ای میساختم ،که متوجه ماهي هایی شدم که آب آن ها را در میان شن ها قرار داده بود. وقتی آن ماهي ها را دیدم ، اشک از چشمانم جاری شد. ماهي هایی که در دریا بودند را دیدم ، آهی کشیدم و فکر کردم: کاش این ماهي ها هم در میان آنها بودند . آن شب از این فکر خوابم نبرد. 
نوشته ی شایان رمضان زاده 
در حالیکه آقای روحانی بر این باور است که نباید ماهي قرمز را برای سفره هفت سین استفاده کرد  و خود نیز سیب را بجای ماهي داخل تنگ گذاشت و همچنین در کاخ سفید از نماد ماهي استفاده نشد که انگار چینی است و از سیب استفاده شد.اما خبرنگار ایرانی که از روستای پرسیا امریکا بازدید می کرد و در آنجا سفره پهن کرد ,از نماد ماهي بجای سیب ایرانی استفاده کرد. نه بخاطر مسئله چینی بودن ماهي بلکه بخاطر مسائل  اخلاقی که هر ساله میلیونها ماهي کوچک قرمز در نوروز که نما
اگر شما هم جزء آن دسته افرادی هستید که به خاطر بوی ماهي از خوردن آن امتناع می‌کنید، پیشنهاد می‌کنیم علاوه بر تغییر در انتخاب نوع ماهي خریداری شده، روش‌های دیگر پخت آن را نیز امتحان کنید. کوکوی ماهي یکی از این روش‌هاست.آَشپزی روز
-چجوری شد که اینجوری شد؟
-همه چی از یه تشت شروع شد...
ماهي سرفه ای میکند
عدش چی؟
عدش انداختنم تو یچیز شفاف..
-منظورت نایلونه؟
-آره..
سرفه دیگری میکند
عدش ؟
-یهو اون چیز شف...همون نایلون افتاد رو زمین..
-خب الان چ احساسی داری؟؟؟
-حسی که بعد از خوندن موز ماهي بهم دست داد..
ماهي سرفه دگری میکند و جان میدهد
نشسته لب حوض با انگشت خط می‌کشد به آبماهي های قرمز دور خودشان می‌چرخند و او چشم دوخته به کف حوض مادر که صدا زد ، لیلا چشم از آب کشید به دیوار : خسرو دست لیلا را بگیر بیار به اتاق برادر آمد دست لیلا را گرفت لیلا گفت : خسرو ماهيها چه رنگی اند ؟خسرو گفت : آبی لیلا خندید و خسرو تندی حرفش را دزدید ؛ قرمز مثل آسمان 
لیلا باز هم خندید مادر بلند گفت : خسرو سر به سر لیلا نذار خسرو گفت : ماهي ، ماهيست آسمان ، آسمان ، رنگشان که مهم نیست لیلا چشمش را از دیوار
آموزش و نحوه درست کردن اردور تن ماهي
آموزش آشپزی
مواد لازم
نان تست سبوس دار                      یک بسته بزرگ یا 24 عدد سس مایونز                                 3 قاشق غذاخوری ماست چکیده                               5 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای                                 یک بسته تن ماهي           
آموزش و نحوه درست کردن اردور تن ماهي
آموزش آشپزی
مواد لازم
نان تست سبوس دار                      یک بسته بزرگ یا 24 عدد سس مایونز                                 3 قاشق غذاخوری ماست چکیده                               5 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای                                 یک بسته تن ماهي           
تیلاپیا از ماهي های بسیار جذاب و پرطرفدار است كه بخاطر مزایای بسیاری از بعد غذایی و نیز ذائقه ای تقاضایش رو به افزایش است .  تیلاپیا بدون استخوان است و طعم خوبی دارد و برای اكثر افراد و بچه ها كه در فقدان این خصوصیات لب به ماهي نمی زنند توانسته راهگشا باشد . بدون تعارف تیلاپیا موجب افزایش سرانه مصرف ماهي شده است و سهم ماهي در سلامتی غیر قابل چشم پوشی است . ولی پیشنهاد ما این است كه این مدل غذا را سریع در خانه تهیه كنید تا از مضرات فست‌فود دور با
 
نکاتی مهم درباره نگهداری ماهي قرمز عید
ماهي قرمز (نام علمی: Carassius auratus auratus)، که به نام‌های ماهي طلایی، ماهي گلی، ماهي حوض نیز خوانده می‌شود، گونه‌ای ماهي از سردهٔ کپورچه‌ها است.این ماهي همه‌چیزخوار است. زیستگاه اصلی آن معمولاً در سیبری و جنوب شرقی آسیا است. اهلی‌سازی آن نزدیک به هزار سال پیش در چین صورت گرفت.
 
ویژگیهای ظاهری ماهي قرمز
بدن این ماهي از نظر شکل ظاهری شبیه ماهي کپور و ماهي برکه‌ای است. شکم و پهلوها نقره‌ای فام و باله دمی فا
طرز تهیه کاناپ تن ماهي
زمان آماده سازی : 30 دقیقه
زمان پختن : 10 دقیقه
مناسب برای : 3 نفر

مواد لازم برای کاناپ تن ماهي:
 تن ماهي  یک قوطی
خیارشور 100 گرم
 سس مایونز  یک و نیم قاشق غذاخوری
 آب لیموترش یک قاشق غذاخوری
کره 25 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
نان تست به تعداد نفرات
طرز تهیه کاناپ تن ماهي :
ماهي ها را از روغن جدا كرده با چنگال خرد می كنیم و به آن خیارشور رنده شده، آب لیموترش، نمک، فلفل و سس مایونز اضافه می كنیم.
نان تست ها را برش زده كمی كره روی آ
آموزش و طرز تهیه شوید پلو با ماهي قزل آلا
(طرز تهیه سبزی پلو با ماهي )
 
 
مواد لازم
ماهي قزل آلا                      2 عدد آرد گندم                             4 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل                        1 قاشق غذاخوری پودر سیر                           1 قاشق چای خوری آرد سوخاری                       2 قاشق غذاخوری نمک                                 به مقدار لازم روعن                                 به مقدار لازم برنج ایرانی                         4 پیمانه
"تو ماهي و من ماهي این برکه ی کاشیاندوه بزرگی ست زمانی که نباشیآه از نفس پاک تو و صبح نشابوراز چشم تو و حجره ی فیروزه تراشیپلکی بزن ای مخزن اسرار که هر بارفیروزه و الماس به آفاق بپاشیای باد سبک سار مرا بگذر و بگذارهشدار که آرامش ما.را نخراشیهرگز به تو دستم نرسد ماه بلندماندوه بزرگی ست چه باشی چه نباشی"
 
پ.ن: متن اهنگ ماه و ماهي.خواننده حجت اشرفی
نویسنده اش از کار خودش شعر گفته و چه غوغایی به پا کرده.
"تو ماهي و من ماهي این برکه ی کاشی/اندوه بزرگی
عکس آقای خامنه ای

آخرین مطالب

آخرین جستجو ها